Kahve

Gündem

Otizmli gençler barista olma yolunda

İş bulmak için İzmir Büyükşehir Belediyesi Destekli İstihdam Ofisi’ne başvuran otizmli gençler, bir yandan da mesleki yeterliliklerini geliştirmek için Meslek Fabrikası’nın çeşitli kurslarına katılıyor. Barista kursuna başlayan gençler, kahve yapımını öğrenmek için iki haftalık eğitim alacak.Başta otizm olmak üzere kentte...

Haberi Oku
Ekonomi

Kahve sektöründe “Food-Tech” dönemi: Coffy, 2028 yılına kadar 500 mağazaya ulaşıyor!

Küresel kahve sektörü 2030 yılına kadar 370 milyar dolarlık dev bir hacme doğru ilerlerken, Türkiye kahve pazarı bu yarışta önemli bir oyuncu haline geliyor. 2030 yılında 155 milyar TL’lik bir hacme ulaşması beklenen pazarda, bu potansiyeli “kaliteli kahveyi erişilebilir kılma”...

Haberi Oku
Gündem

Mahal Plus, Sekapark’ın yeni ritmi oldu

Büyükşehir Belediyesi iştiraki Antikkapı A.Ş.’nin lezzet durakları giderek büyüyor. Bu kapsamda farklı konseptte lezzet durakları ve sosyal alanlarını içeren Mahal Plus Sekapark’ta hizmete açıldı.MAHAL PLUS HİZMETE AÇILDIHer gün binlerce vatandaşa ev sahipliği yapan Sekapark’ın birinci etap Marina Sahili’nde tadilatı tamamlanan...

Haberi Oku
Ekonomi

Uluslararası Çikolata Festivali, Kültür, Sanat ve Lezzetin Başkenti İstanbul’u Tatlandıracak!

İstanbul, 19-21 Eylül 2025 tarihlerinde İstanbul Kongre Merkezi'nde gerçekleşecek 2. Uluslararası Çikolata Festivali ile eşsiz bir deneyime ev sahipliği yapacak. Festival, sadece bir lezzet şöleni olmanın ötesine geçerek, çikolatayı sanatın ve yaratıcılığın kalbine taşıyacak.Festival, "Dünyanın en tatlı etkinliği" unvanını haklı...

Haberi Oku
Eğitim

Meslek Fabrikası hayatlarını değiştirdi

İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası, İzmirli kadınların geleceğine ışık tutuyor. Meslek Fabrikası’nda baristalık kursuna katılan 40 yaşındaki ev hanımı Merve Kirişözü, kendi kahve dükkânını açtı. Pastacı çıraklığı kursuna giden 45 yaşındaki Nihal Balkan ise hem çalıştığı otelde pasta şefi oldu,...

Haberi Oku
Kültür

Kahve tutkunları Antalya Coffee Fest’te buluştu

Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin katkılarıyla düzenlenen 2. Antalya Coffee Fest, kahve tutkunlarını Cam Piramit’te buluşturdu. Festivalin dikkat çeken noktalarından biri olan “Kafe-in Antalya” standı, Antalya Büyükşehir Belediyesi'nin 2026’da başlayacak sosyal kafe projesinin habercisi oldu.Antalya, 2-4 Mayıs tarihleri arasında kahve kültürünün kalbinin...

Haberi Oku
Ekonomi

White City Resort & Spa’da Cenk Girginol ile kahvenin mis kokulu dünyasına yolculuk

Farklı eğlence anlayışı, doğa, spor, müzik, dans, iyi yaşam ve gastronomi gibi her konuda farklı atölye çalışmaları ve workshopları ile Alanya’ya renk katan White City Resort & Spa’da misafirler gastronomi yazarı ve kahve uzmanı Cenk Girginol ile kahvenin tarihine yolculuk...

Haberi Oku
Eğitim

Meslek Fabrikası Efes Selçuk’a Katkı Sunmaya Devam Ediyor: Amaç Baristalıkta Nitelikli İş Gücü

İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası ve Efes Selçuk Belediyesi iş birliğiyle düzenlenen Meslek Fabrikası Kursları kapsamında Prof. Dr. İsmail Aka Kütüphanesi ve Sosyal Etkinlik Merkezi’nde düzenlenen Mobil Barista Kursu tamamlandı.Prof. Dr. İsmail Aka Kütüphanesi ve Sosyal Etkinlik Merkezi bahçesinde mobil...

Haberi Oku